忘年会差し入れ

料理

昨日の忘年会、痛飲しました。

おみやげに持っていった料理は好評でした。

魚が苦手な人もいましたが、
丁寧に骨抜きをして揚げたコチの唐揚げ。

 

パクパクと食べてもらえました。

前回の釣りの成果であるヒラメ。

切り身をソテー。

魚好きの女性に大好評でした。


そのヒラメの骨を乾かしてありましたので
骨せんべいにして持って行きました。

2度上げして置きましたので
パリパリの食感が好評でした。

でも、刺身が振る舞えなかったのが残念です。

次回は、釣りのあとにパーティを開きたいですね。

そのときは、寿司パーティーにしたいと思います。